Gastronomische Ausflüge
Hostellerie Lafarque
Die Hostellerie Lafarque, ehemaliger Landsitz eines Wollbarons, ist heute der Brennpunkt der wallonischen Gastronomie. Die Gäste werden in der Serenität eines 13 Hektar großen Parks mit großem, altem Baumbestand begrüßt. Die Domäne liegt im Herzen der Blauen Ardennen, genau zwischen Spa und Chaudfontaine, am Fuße der Vesdre.
Diese elegante Mischung findet man ebenfalls auf der Speisekarte des Restaurants, in der regionale Produkte, wilde Kräuter und Gemüsesorten aus dem eigenen Garten raffiniert zusammenfinden.
1*Michelin - 16/20 GaultMillau.
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Hostellerie Lafarque, Domaine des Douys
Chemin des Douys, 20
4860 Pepinster
Tél : +32 (0) 87 46 06 51